尤秀吉

商品名稱:

開心農夫-尤秀吉

規格介紹:
尤秀吉大哥自民國70年開始插秧、種稻,他強調四重溪這邊的水來自牡丹水庫的自然集水廠,擁有天然礦物質水質並不輸濁水溪與其他地區。四重溪主要種植台梗11號、16號、145號、147號米為主,約4-5個月後收成,中間需經過插秧、巡田、稻穗漸黃後收割,米平均要施肥2-3次,且因鄰近四重溪沒有工廠因此沒有污染是當地種植的最大優勢。
大哥還說種稻米外他也種西瓜,逢年農曆八月十五日開始種,種三個月後收成,因此車城鄉每年都會在十二月份舉辦西瓜節,大哥也在其中屢獲佳績!
尤秀吉大哥也說期望農業結合鄰近景點作開發外,更希望的是地方青年能夠返鄉協助做農,長輩有長期經驗可以提供,青年則是發揮行銷和創新的能力,他認為現在回鄉做農不會是辛苦工因為有機具和技術,唯一要做的是堅持品質和不斷學習新知以及多跑市集或參訪等增廣見聞,不但能改善農藥噴灑的現況,也盼推動農地認養讓遊客能回流。
尤秀吉說身為四重溪快樂農夫很開心,自己種的安心也吃的安心,還有錢賺能養家活口,何樂而不為呢?